Adauga reteta de mancare
Sosuri sos pentru peste cu ceapa si usturoi

Sos pentru peste cu ceapa si usturoi

5 0 0 0
Adaugata de:
mikutza17fefe
Timp de preparare:
10 min
Mod de preparare
Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei, cand acesta s-a ingalbenit usor se adauga usturoiul maruntit sau ras, faina, sare, piper, boiaua iute si otetul, se amesteca continuu 4 minute. Se adauga apoi apa, se amesteca si se lasa la fiert inca 5-6 minute.

Mod de servire
se serveste impreuna cu peste prajit
Ingrediente

• 60 g ceapa,
• 5 g usturoi,
• 1/2 l apa,
• 40 g faina,
• 1 varf de cutit de boia iute de ardei,
• 15 g otet,
• sare, piper, ulei( sau uleiul ramas de la pestele prajit),
Comentarii la aceasta reteta de mancare

Adauga comentariu