Sosuri
Dressing pt. salate
5
0
Timp de preparare:
25 minute
Mod de preparare
Maioneza am preparat-o dintr-un ou crud peste care am pus 1 lingurita mustar si apoi incet am adaugat ulei, amestecand mereu pana maioneza a devenit consistenta, cat sa stea pe lingura.
Am adaugat apoi restul ingredientelor peste maioneza, am omogenizat bine, am gustat de sare si piper.
Mod de servire
Pentru a-l folosi mai usor, dressingul l-am pus in 2 sticle cu gat mai larg de 330 ml (de ex. cele de la sucurile Tedi sau sticle ramase de la sosurile cumparate) folosind o palnie. Se pastreaza la frigider, maxim 5 zile.
Ingrediente
• 470 ml lapte batut
•
250 ml maioneza (dintr-un ou cu 1 lingurita mustar si ulei cat cuprinde)
•
2 fire ceapa verde tocate marunt
•
2 fire marar tocate marunt
•
2 fire patrunjel tocate marunt
•
2 lingurite suc lamaie
•
1 catel usturoi (optional)
•
1/2 lingurita mustar pudra (boabe de mustar macinate in masina de cafea)
•
sare, piper
•
•
•
Adauga comentariu
Fii tu primul care comenteaza reteta