Salate
Salata de varza cu morcovi
5
0
Mod de preparare
Varza alba se curata, se spala si se taie fideluta;
Morcovii se curata, se spala si se rad mic pe razatoarea;
Se amesteca varza cu morcovii intr-un bol de salata;
Se omogenizeaza in blender iaurtul cu celelalte ingrediente ramase, usturoiul pisat, zeama de lamaie, mustarul, hreanul, sarea si piperul;
Se toarna usor ssosul de iaurt peste salata de varza cu morcovi si se amesteca usor
Mod de servire
Se pune la rece cca 2 ore inainte de a fi servita
Ingrediente
• 1 varza alba micuta sau 1/2 varza mare
•
200 g morcovi
•
200 ml iaurt 0% grasimi
•
1 lingura hrean
•
1 lingurita mustar
•
1 catel de usturoi
•
1 lamaie pentru zeama
•
sare si piper dupa gust
Adauga comentariu
Fii tu primul care comenteaza reteta