Adauga reteta de mancare
Salate Salata de pui cu sos alb

Salata de pui cu sos alb

5 0 0 0
Adaugata de:
lauraiorga
Mod de preparare
Se scurge telina si anghinarea si se taie felii, pieptul de pui si sunca se taie felii inguste. Se spala coriandrul, se rup frunzulitele si se toaca, se pastreaza si pentru ornat. Se amesteca maioneza cu iaurtul, smantana, sarea, piperul, mustarul si zeama de la trufe, se adauga la sfarsit coriandrul.Se amesteca telina, anghinarea, carnea si sunca si se leaga cu compozitia de mai sus, se aranjeaza intr-un castron. Se taie trufele felii si se orneaza salata cu ele si cu frunzulite de coriandru.



Mod de servire
Ingrediente

• 1 radacina telina , 1 conserva anghinare , 1 piept de pui prajit , 150 g sunca
• coriandru , 3 linguri maioneza , 3 linguri iaurt cremos , 3 linguri smantana
• 1/2 lingurita mustar , 20 g trufe (borcan) , sare si piper dupa gust
Comentarii la aceasta reteta de mancare

Adauga comentariu