Salate
Mod de preparare
Spanacul trebuie sa fie cat mai tanar, asa salata e mai buna. Se curata de codite si se spala bine.
Daca frunzele de spanac sunt mai mari se taie bucatele. Se aseaza intr-un bol.
- daca folositi salata verde, spalati frunzele, le asezati una peste alta, le rulati ca un trabuc si taiati fasii pe latime
Dressingul se amesteca bine cu branza sfaramata marunt.
Painea se taie cuburi. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se pune painea condimentata cu sare si piper din belsug. Se amesteca rapid, cam 1 minut, pana crutoanele sunt crocante. Se pun peste spanac.
Se amesteca totul bine. Se aseza salata cu crutoane pe farfurie si deasupra se aseaza ouale taiate felii.
Se stropeste cu 1 lingurita ulei masline.
Mod de servire
Se serveste imediat, altfel crutoanele se inmoaie.
Spanacul trebuie sa fie cat mai tanar, asa salata e mai buna. Se curata de codite si se spala bine.
Daca frunzele de spanac sunt mai mari se taie bucatele. Se aseaza intr-un bol.
- daca folositi salata verde, spalati frunzele, le asezati una peste alta, le rulati ca un trabuc si taiati fasii pe latime
Dressingul se amesteca bine cu branza sfaramata marunt.
Painea se taie cuburi. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se pune painea condimentata cu sare si piper din belsug. Se amesteca rapid, cam 1 minut, pana crutoanele sunt crocante. Se pun peste spanac.
Se amesteca totul bine. Se aseza salata cu crutoane pe farfurie si deasupra se aseaza ouale taiate felii.
Se stropeste cu 1 lingurita ulei masline.
Mod de servire
Se serveste imediat, altfel crutoanele se inmoaie.
Ingrediente
• 1 bol supa plin cu spanac (sau salata verde)
• 2 oua fierte
• 1/3 cana dressing din lapte batut
• 50 gr branza telemea
• 2 felii paine veche de 1 zi
• 2 linguri ulei
• 1 lingurita ulei masline
• sare, piper
•
•
• 1 bol supa plin cu spanac (sau salata verde)
• 2 oua fierte
• 1/3 cana dressing din lapte batut
• 50 gr branza telemea
• 2 felii paine veche de 1 zi
• 2 linguri ulei
• 1 lingurita ulei masline
• sare, piper
•
•
- Aperitive
- Aperitive cu brinza(191 retete)
- Aperitive cu oua(103 retete)
- Jumari(24 retete)
- Sandviciuri(94 retete)
- Ciorbe
- Ciorbe si borsuri(186 retete)
- Supe de carne(126 retete)
- Supe de legume(196 retete)
- Dulciuri
- Mancaruri
- Friganele(10 retete)
- Fripturi(103 retete)
- Mancaruri cu carne(311 retete)
- Mancaruri cu cartofi(103 retete)
- Mancaruri cu ciuperci(69 retete)
- Mancaruri cu vanat(25 retete)
- Mancaruri cu varza(30 retete)
- Mancaruri de zarzavat(156 retete)
- Mincaruri cu peste(88 retete)
- Paste si pizza(117 retete)
- Preparate cu mamaliga(34 retete)
- Salate
- Salate cu carne de vita(36 retete)
- Salate de legume(143 retete)
- Salate din carne de pasare(64 retete)
- Salate din oua(40 retete)
- Salate reci(212 retete)
- Sosuri
- Sosuri albe(58 retete)
- Sosuri pentru peste(29 retete)
Adauga comentariu
Fii tu primul care comenteaza reteta