Adauga reteta de mancare
Mancaruri Mamaliguta fiarta in lapte

Mamaliguta fiarta in lapte

5 5 1 5
Adaugata de:
bucatar
Mod de preparare
Se pune la fiert laptele indoit cu apa. Cand incepe sa clocoteasca se adauga malaiul in ploaie. Se adauga sarea. Se fierbe timp de 25-30 minute, la foc mic, amestecand tot timpul cu o lingura de lemn. Cand mamaliguta este gata, se adauga untul si branza de vaci. Se amesteca bine. Se pune intr-o cescuta uda, apoi se rastoarna pe o farfurie. Deasupra se pune smantana.

Mod de servire
Se serveste calduta.
Ingrediente

• 250 ml lapte , 100 ml apa, 2 linguri mari pline cu varf de malai, 2 linguri branza de vaci , 1 lingura smantana , putin unt , sare dupa gust,
Comentarii la aceasta reteta de mancare

Adauga comentariu