Adauga reteta de mancare
Mancaruri Mamaliguta cu brinza la cuptor

Mamaliguta cu brinza la cuptor

5 0 0 0
Adaugata de:
bucatar
Timp de preparare:
45 min
Mod de preparare
Se pune la fiert laptele cu sare si cind clocoteste se toarna in ploaie malaiul si se bate cu telul, pina ce malaiul se umfla si absoarbe tot laptele. Se unge cu unt o cratita, se asaza jumatate din mamaliguta. Se pune deasupra brinza rasa si se acopera cu restul de mamaliguta si unt. Se da la cuptor 15 minute. Dupa gust, se poate pune in brinza rondele de la 2-3 oua fierte tari.

Mod de servire
Ingrediente

• 1 1/2 l lapte, 250 gr. brinza de oaie, 50 gr. unt, 400 gr. malai, sare
Comentarii la aceasta reteta de mancare

Adauga comentariu