Adauga reteta de mancare
Mancaruri Galuste din mamaliga

Galuste din mamaliga

5 0 0 0
Adaugata de:
lauraiorga
Timp de preparare:
40 minute
Mod de preparare
Intr-un vas se pun la fiert 500 ml de apa, Vegeta, jumatate din cantitatea de nucsoara si doua frunze de salvie, iar cand aceasta clocoteste se adauga treptat malaiul. Cand mamaliga este formata, se da vasul jos de pe foc, se adauga pesmetul si ouale si se amesteca foarte bine. Spanacul se decongeleaza, se scurge de zeama si se condimenteaza cu sare si piper. Carnaciorii se taie in bucati mici si se prajesc. Din mamaliga se iau bucati de 50-60 de grame, li se da o forma rotunda, in mijloc se face o gaura, se pune spanac si cate o bucata de carnat, apoi galustele se inchid bine.



Mod de servire
Ingrediente

• 200 g malai, 100 g carnaciori, 100 g spanac congelat, 30 g parmezan, 2 oua, 30 g pesmet, 30 ml ulei, 1 crenguta de salvie, 10 g sare, 10 g Vegeta, 2 g piper alb, 4 g nucsoara
Comentarii la aceasta reteta de mancare

Adauga comentariu