Adauga reteta de mancare
Mancaruri Carnati de casa cu branza si mamaliguta

Carnati de casa cu branza si mamaliguta

5 0 0 0
Adaugata de:
bucatar
Timp de preparare:
50 min
Mod de preparare
Se face o mamaliga potrivita din malai, apa si sare. Carnatii se taie felii si se prajesc intr o forma unsa cu grasime, pana se rumenesc, dupa care se taie in felii groase. Se pune jumatate din mamaliguta pe fundul tavii, deasupra se pun carnatii si branza, apoi restul de mamaliguta si se acopera din nou cu branza si carnaciori. Se pune la cuptorul incins 15 min, dupa care se toarna ouale batute cu smanatana si se mai lasa 5 minute.

Mod de servire
Ingrediente

• 500 g. carnati afumati, 300 g branza de burduf, malai, 2 oua, 100 g. smantana, ulei, sare
Comentarii la aceasta reteta de mancare

Adauga comentariu