Adauga reteta de mancare
Mancaruri Budinca de malai

Budinca de malai

5 0 0 0
Adaugata de:
bucatar
Timp de preparare:
45 min
Mod de preparare
Se prepara o mamaliguta cu lapte, care se lasa sa se raceasca. Untul frecat spuma se amesteca bine cu galbenusurile, mamaliguta racita si brinza sfarimata cu furculita. La urma se adauga albusul spuma si se amesteca. Aceasta compozitie se asaza intr-un vas uns cu unt si se coace la foc rapid

Mod de servire
Se serveste in acelasi vas, cu cascaval ras pe deasupra
Ingrediente

• 1 litru lapte, 4 oua, 4 linguri unt, 1 kg brinza de oi, sare, 1 kg malai
Comentarii la aceasta reteta de mancare

Adauga comentariu