Adauga reteta de mancare
Mancaruri Pizza Capriciosa

Pizza capriciosa

5 4 1 4
Adaugata de:
mihaela022005
Timp de preparare:
30-40 min.
Mod de preparare
Se face aluatul in care se pune ºi puþin lapte dulce. Se aprinde cuptorul ºi se lasã la încins.Apoi se intinde blatul ºi se pune in tava unsã cu ulei sau acoperitã cu hârtie de copt. În sucul de roºii se adaugã sare, piper, condiment pt pizza (ºi alte condimente dupã gust),apoi caºcavalul dat pe rãzãtoare mare în strat uniform, se adaugã prosciuto, salam, ciuperci, mãsline ºi ardei tãiaþi felii. Se introduce la cuptor ºi când e aproape gata, cele 2 ouã bãtute bine se adaugã deasupra ºi se mutã tava sus, pentru a se coace oul. Ca alternativã, în loc de ouãle batute, se pot fierbe tari, apoi se taie cubuleþe ºi se pun deasupra compoziþiei aproape gata, lasand tava în cuptor încã 5 min.

Mod de servire
Se serveºte cald, cu adaos de suc de roºii dulce sau picant.
Ingrediente

• Blat: fainã, apã, lapte, sare, drojdie.
• Umpluturã: suc de roºii, caºcaval, prosciuto (muºchi file), salam, ciuperci, mãsline, ardei, 2 ouã, sare, piper, condiment pt pizza.
Comentarii la aceasta reteta de mancare

Adauga comentariu