Mancaruri
Pasta cu sos de bacon afumat si ceapa
5
0
Timp de preparare:
45 min.
Mod de preparare
Se taie ceapa marunt si se caleste in ulei de masline,adaugam baconul taiat in fasii subtiri (va sfatuiesc sa-l taiati mai subtire decat e in poza).
Lasati sa se caleasca, sarati si piperati, dupa care adaugati sosul de rosii si lasati pe foc mic sa scada, avand grija sa amestecati mereu.
Intre timp intr-o oala incapatoare puneti la fiert apa si cand fierbe adaugati pasta (la alegerea voastra) si sarati. Ca sa fiti siguri ca nu exagerati cu sarea dupa ce ati amestecat bine gustati apa si vedeti daca e destul de sarata, in caz contrar mai adaugati sare.
Mod de servire
Scurgeti pasta de apa (lasati in strecurator sa se scurga bine) si puneti peste sos, amestecati si serviti. Se poate presara cu parmezan .
Ingrediente
• o ceapa rosie
•
150 g bacon afumat
•
400 ml salsa de rosii
•
sare
•
piper
•
400 g pasta (spaghetti)
•
ulei masline
Adauga comentariu
Fii tu primul care comenteaza reteta