Mancaruri
Mod de preparare
Se rad pestii de solzi, se curata inauntru, si se spala. Se pun sa se friga la foc incins. Se intorc pe o parte si pe alta cu grija sa nu se rupa. Cand sunt gata, se aseaza intr-o farfurie adanca cu apa sarata in care se adauga un ardei mic si iute, sau putina boia de ardei.
Mod de servire
Rece, sau cu mamaliga.
Ingrediente
• doi pesti, sare, ardei iute
Adauga comentariu
Fii tu primul care comenteaza reteta