Mancaruri
Mod de preparare
Alege nautul si pune-l la inmuiat de cu seara. A doua zi, fierbe-l bine in apa cu sare. Dupa ce s-a fiert, trece-l printr-o sita. Adauga apoi in pasta de naut usturoiul zdrobit si cateva linguri cu ulei de masline.
Condimenteaza cu sare si zeama de lamaie, dupa gust. Decoreaza cu praf de boia dulce si verdeata.
Mod de servire
Ingrediente
• 500 g naut, o lamaie, 4 catei de usturoi, o legatura de patrunjel, o lingurita cu boia dulce, ulei de masline, sare.
•
Adauga comentariu
Fii tu primul care comenteaza reteta