Retete culinare  > Mancaruri  > Mancaruri de zarzavat  > Conopida gratinata

Conopida gratinata 

 
0
   
5 0
Conopida gratinata

Ingrediente


1 conopida mare
pesmet
cascaval
smantana
sare, piper
1 ou
unt pentru uns vasul


Timp de preparare

50min.

Reteta propusa de: popescumelinda
Mod de preparare:
Desfaceti conopida buchetele si o fierbeti in apa cu sare sau la abur. Razuiti cascavalul.
Ungeti un vas termorezistent cu unt (inclusiv peretii) si presarati pesmet peste tot sa fie bine tapetat vasul.
Asezati in vas un strat de conopida, condimentati cu sare si piper, presarati putin pesmet, apoi presarati cascaval ras si 2 linguri smantana. Repetati straturile pana se umple vasul sau terminati conopida. Ultimul strat va fi de conopida.
Bateti oul cu cateva linguri de smantana si turnati peste conopida, de jur imprejur.
Dati la cuptor la 200C cam 30-40 minute, pana se rumeneste. Daca doriti sa fie rumena ca a mea deasupra dati drumul la grill pentru 5 minute.
In acest timp supravegheati conopida sa nu se arda prea tare.

Mod de servire:







Comentarii la aceasta reteta

Adauga un comentariu

Cele mai noi retete

 
 
 
 



Utimele comentarii



Utimele discutii din forum