Adauga reteta de mancare
Mancaruri Budinca de clatite cu spanac si cascaval

Budinca de clatite cu spanac si cascaval

5 0 0 0
Adaugata de:
bucatar
Timp de preparare:
45 min
Mod de preparare
Spanacul se spala, se fierbe, se toaca si se amesteca cu un sos alb preparat din unt, faina si smintina. In paralel se prepara clatitele. Se ia o cratita cu fundul de dimensiunile clatitei, se unge cu unt, apoi se asaza o clatita, se pune un strat de pireu de spanac, se presara cu cascaval ras si se continua asa pina se termina, deasupra raminind o clatita. Se presara cu cascaval ras, cu putin pesmet si se stropeste cu unt. Se da cratita la cuptor pentru 20 minute.

Mod de servire
Ingrediente

• 3 oua, 2 pahare lapte, 3-4 linguri faina, 0,5 dl ulei, 1 kg spanac, 3 linguri unt, 150 gr. cascaval ras, 4 linguri smintina, 1 lingurita pesmet, sare
Comentarii la aceasta reteta de mancare

Adauga comentariu