Adauga reteta de mancare
Mancaruri Ciuperci cu carne de porc

Ciuperci cu carne de porc

5 0 0 0
Adaugata de:
bucatar
Timp de preparare:
1 h10 min
Mod de preparare
Se taie carnea in cuburi mici, se sareaza si se lasa sa stea 30 minute. In acest timp se curata ciupercile si se taie bucati mari. Se tavaleste carnea usor prin faina si se prajeste in untura incinsa, se adauga ceapa taiata patratele si ciupercile. Se prajeste totul la foc foarte mic timp de 20 minute. Se adauga smintina, piperul si sare daca mai este nevoie. Se lasa sa fiarba acoperit la foc mic pina cind carnea este frageda. Daca nu are suficient sos, se adauga putina apa.

Mod de servire
Ingrediente

• 1/2 kg carne de porc, 1/2 kg ciuperci, 2 cepe, 2 linguri smintina, 1 lingura untura, sare, piper, faina
Comentarii la aceasta reteta de mancare

Adauga comentariu