Retete culinare  > Mancaruri  > Mancaruri cu cartofi  > Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti 

 
0
   
5 0
Cartofi frantuzesti

Ingrediente

5-6 cartofi
3 oua
250 g smantana acra
ulei de floarea soarelui
sare


Timp de preparare

45min.

Reteta propusa de: popescumelinda
Mod de preparare:
Punem cartofii cu coaja la fiert in apa sarata. Fierbem si ouale.
Cand sunt fierte le curatam si le taiem felii subtiri.
Intr-o tava unsa cu ulei punem un start de cartofi presaram cu putina sare, adaugam smantana, felii de ou, alt strat de cartofi ... pana se termina cartofii ...
La sfarsit stropim cu putin ulei, presaram cu smatana si dam la cuptor la 200 C timp de 20 minute, eu am dat drumul si la grill in ultimele 5 minute sa faca putina coaja.


Mod de servire:


E foarte buna cu castraveti murati, e buna atat calda cat si rece.




Comentarii la aceasta reteta

Adauga un comentariu
  •   #
    alina_dima2003 pe 15.06.2010, 14:20:17, a zis: completare

    Intre straturile de cartofi se mai poate pune branza rasa, bucatele de unt, peste ultimul strat de cartofi se pune branza rasa sau cascaval si dupa ce a stat putin in cuptor se mai pun 2-3 oua batute


Cele mai noi retete

 
 
 
 



Utimele comentarii



Utimele discutii din forum