Adauga reteta de mancare
Mancaruri Blinele de cartofi

Blinele de cartofi

5 5 1 5
Adaugata de:
bucatar
Timp de preparare:
1 h
Mod de preparare
Cartofii curatati si bine spalati se dau prin razatoare deasa. Se pun intr-un castron, se adauga zahar, un praf de sare, drojdia amestecata cu lapte si faina. Se amesteca totul foarte bine, se acopera si se lasa la foc cald sa creasca. Dupa ce a crescut, se ia cite o lingura plina, se pune in tigaia unsa cu untura sau ulei fierbinte si se prajeste pe ambele parti.

Mod de servire
Se servesc fierbinti cu smintina
Ingrediente

• 500 g cartofi, 1/2 pahar faina, 25 g drojdie, 2 linguri ulei sau untura, 1 pahar lapte, 1 lingura zahar, sare, smintina
Comentarii la aceasta reteta de mancare

Adauga comentariu