Adauga reteta de mancare
Mancaruri Tochitura cu pui

Tochitura cu pui

5 4 1 4
Adaugata de:
lacme
Mod de preparare
Ceapa se toaca si se caleste in ulei. Se adauga carnea de vitel taiata cubulete, apoi cea de pui si se lasa sa se prajeasca 2 - 3 minute. Se pune 1/2 lingurita de sare, putina apa fierbinte (daca tochitura nu are suficient sos), se acopera si se lasa sa se inabuse. Cand carnea este aproape fiarta se pun si ficateii apoi rosiile curatate de coaja si taiate. Se mai lasa tochitura pe foc cam 10 minute, se gusta de sare, se adauga usturoiul taiat felioare, piper, patrunjel tocat marunt

Mod de servire
se serveste cu mamaliguta
Ingrediente

• 1 piept de pui
• 300 g ficatei de pui
• 300 g carne de vitel
• 1 - 2 cepe
• 1 capatana de usturoi
• 2 rosii
• piper, sare, patrunjel tocat
Comentarii la aceasta reteta de mancare

Adauga comentariu