Mancaruri
drob din ficatei de pui si ciuperci
5
5
5
Mod de preparare
Se taie ficateii marunt si se pun la calit intr-o cratita cu putin unt sau margarina. Apoi se taie marunt ciupercile, ceapa si verdeata. Se adauga in cratita ciupercile, ceapa si verdeata si se mai calesc putin. Dupa ce s-au calit se lasa deoparte sa se raceasca. Dupa ce s-a racit, se adauga ouale si se pune amestecul in tava unsa cu margarina. Se da la cuptor la foc potrivit (180 grade) timp de 60 min.
Mod de servire
Se taie numai dupa ce s-a racit.
Ingrediente
• 1 kg ficatei de pui
•
2 cutii ciuperci (taiate)
•
5 legaturi ceapa verde
•
3 legaturi patrunjel
•
3 legaturi marar
•
5-6 oua
Adauga comentariu
Fii tu primul care comenteaza reteta