Mancaruri
Cotlete porc la gratar
5
0
Mod de preparare
Pregatesti gratarul/tigaia gratar.
Prepari sosul:combini primele 4 ingrediente intr-un bol mic.Pui 1/4 cana sos intr-un bol mic,lasi deoparte.
Cureti grasimea de pe carne.Combini cimbrul,usturoi,sare,piper si presari peste carne.Asezi carnea pe gratarul uns cu ulei,coci 6 min pe fiecare parte,ungi cu sosul ramas.Servesti cotletul cu sosul pastrat(1/4 cana).
Mod de servire
Ingrediente
• Sos:
•
•
1/4 cana zahar brun
•
1/4 cana ketchup
•
1 Lingura sos Worcester
•
1 Lingura sos soia putin sarat
•
•
Restu ingredientelor:
•
•
6 cotlete(170 g buc),gros de 1 cm
•
1 lingurita cimbru uscat
•
1 lingurita sare usturoi
•
1/4 lingurita piper rosu,macinat
•
ulei
•
Adauga comentariu
Fii tu primul care comenteaza reteta