Mancaruri
Mod de preparare
Toaca la masina de tocat ardeii iuti, morcovul, cartoful, telina, verdeata si usturoiul. Taie foarte fin ceapa.
Carnea de porc trebuie amestecata cu legumele tocate in prealabil. Adauga ouale si bulionul. Amesteca bine. Adauga sare si piper, dupa gust.
Fa din acest amestec chiftelute rotunde, de marimea unor nuci. Prajeste-le in ulei incins.
Poti folosi si carne de porc in amestec cu vita sau doar carne de pui.
Mod de servire
se serveste cu garnitura.
Toaca la masina de tocat ardeii iuti, morcovul, cartoful, telina, verdeata si usturoiul. Taie foarte fin ceapa.
Carnea de porc trebuie amestecata cu legumele tocate in prealabil. Adauga ouale si bulionul. Amesteca bine. Adauga sare si piper, dupa gust.
Fa din acest amestec chiftelute rotunde, de marimea unor nuci. Prajeste-le in ulei incins.
Poti folosi si carne de porc in amestec cu vita sau doar carne de pui.
Mod de servire
se serveste cu garnitura.
Ingrediente
•
• 1 kg carne de porc, tocata
• 1 ceapa mare
• 2 oua
• 1 lingura cu bulion
• 2 catei de usturoi
• 2-3 ardei iuti
• 1 morcov potrivit
• 1 cartof mic
• 1 telina mica
• verdeata (tarhon sau marar)
• ulei pentru prajit
• sare si piper, dupa gust
•
• 1 kg carne de porc, tocata
• 1 ceapa mare
• 2 oua
• 1 lingura cu bulion
• 2 catei de usturoi
• 2-3 ardei iuti
• 1 morcov potrivit
• 1 cartof mic
• 1 telina mica
• verdeata (tarhon sau marar)
• ulei pentru prajit
• sare si piper, dupa gust
- Aperitive
- Aperitive cu brinza(191 retete)
- Aperitive cu oua(103 retete)
- Jumari(24 retete)
- Sandviciuri(94 retete)
- Ciorbe
- Ciorbe si borsuri(186 retete)
- Supe de carne(126 retete)
- Supe de legume(196 retete)
- Dulciuri
- Mancaruri
- Friganele(10 retete)
- Fripturi(103 retete)
- Mancaruri cu carne(311 retete)
- Mancaruri cu cartofi(103 retete)
- Mancaruri cu ciuperci(69 retete)
- Mancaruri cu vanat(25 retete)
- Mancaruri cu varza(30 retete)
- Mancaruri de zarzavat(156 retete)
- Mincaruri cu peste(88 retete)
- Paste si pizza(117 retete)
- Preparate cu mamaliga(34 retete)
- Salate
- Salate cu carne de vita(36 retete)
- Salate de legume(143 retete)
- Salate din carne de pasare(64 retete)
- Salate din oua(40 retete)
- Salate reci(212 retete)
- Sosuri
- Sosuri albe(58 retete)
- Sosuri pentru peste(29 retete)
Adauga comentariu
Fii tu primul care comenteaza reteta