Mancaruri
Mod de preparare
parare
Taiem carnea felii subtiri.
Batem bine ouale cu o furculita, adaugam sare, piper si daca doriti parmezan .
Trecem feliile de carne prin faina alba, apoi prin oul batut si dupa aceea prin malai.
Le punem pe o tava acoperita cu foaie de copt.
Pe fiecare bucata de carne picuram putin ulei cu pensula de silicon sau cu o lingurita.
Punem la cuptor ca 220 C cca 40 minute, apoi controlati daca sant coapte si serviti.
Mod de servire
Ingrediente
• 700 g carne porc, vitel, piept de pui
•
2 oua
•
faina alba
•
faina de malai sau pesmet
•
putin ulei
•
o lingura de parmezan razuit (optional)
•
sare
•
pipe
Adauga comentariu
Fii tu primul care comenteaza reteta