Adauga reteta de mancare
Dulciuri Spuma de mango

Spuma de mango

5 0
Adaugata de:
popescumelinda
Timp de preparare:
2 ore jumate
Mod de preparare

Bate smanatana (care trebuie sa fie foarte rece) cu mixerul la viteza maxima pana devine o spuma.
Adauga, in timp ce bati, o lingura de zahar pudra si continua sa bati inca cateva minute. Trebuie sa iasa o spuma tare. Lasa frisca la frigider.

Curata si taie in bucati fructele de mango, dar pastreaza o jumatate pentru ornat. Pune bucatelele de mango intr-un blender, adauga mierea de albine si sucul de lamaie plus putina coaja de lamaie si amesteca bine pana rezulta un piure fin.
Topeste granulele de gelatina in 3-4 linguri de apa calda, lasa-le sa se dizolve bine. Adauga gelatina peste piureul de mango, pe care l-ai rasturnat intr-un castron mare si amesteca, apoi adauga frisca si amesteca cu o spatula.


Mod de servire
Toarna in cani sau pahare (6 sau 8 in functie de dimensiune), orneaza cu felii de mango si frunze mici de menta si da la rece doua ore.
Ingrediente


• 3 fructe de mango, 3 linguri cu miere, 3 linguri de suc proaspat de lamaie, putina coaja de lamaie, un plic de gelatina (20 de grame), o lingura cu zahar pudra si 300 ml smantana.



Comentarii la aceasta reteta de mancare

Adauga comentariu



comunitatea nn
sarcina, nasterea ghidul parintilor, scolarul, adolescentul cura de slabire, dieta retete de mancare albume poze online cel mai mare forum al unei comunitati

Ultimele postari

Intra in lacafenea.ro