Inimioara cu fructe
0
Ingrediente
mangopapaia
avocado
1 para
capsuni
lamaie
600 ml vin alb
200 ml apa
1 lingura miere
3 linguri zahar
16 g gelatina (cititi instructiunile de pe pachet)
arome care va plac
Timp de preparare
40minuteReteta propusa de: popescumelinda
Masurati cantitatea de lichid care sta in forma de inimioara pe care o aveti. Forma mea avea capacitatea de 800 ml.
Punem vinul cu apa, zaharul si mierea pe foc. Adaugam arome, eu am pus o jumatate baton de vanilie. Lasam sa dea un clocot dupa care stingem focul si punem gelatina pe care am tinut-o in prealabil 5 minute in apa rece, amestecam ca sa se incorporeze bine.
Punem forma in frigider
Taiem fructele in forma de inimioare si le ungem cu suc de lamaie ca sa evitam oxidarea lor. Din experienta va spun ca e bine sa aveti mai multe inimioare taiate mici, e mai usor de servit.
Cu ajutorul pensulei de silicon punem un strat de vin in forma si dam la rece.
6. Adugam fructele si vinul racit si punem peste noapte in frigider.
Pentru a scoate gelatina din forma trebuie sa punem forma in apa fierbinte timp de 10 secunde sau folosim uscatorul de par.
Mod de servire:
Inimioara se pastreaza la rece, nu o tineti prea mult timp langa surse de caldura ca se topeste.
Comentarii la aceasta reteta
Adauga un comentariuCele mai noi retete
|
|
Utimele comentarii
-
-
-
-
pentru copii? de alina_dima2003Eu stiam ca la copii nu se dau fructe de mare - potential alergen !!!!!
-
completare de alina_dima2003Intre straturile de cartofi se mai poate pune branza rasa, bucatele d ...
-
f buna si gustoasa! de micagospodinaSi eu fac aceasta prajitura,avand-o de la matusa mea si e fff gustoas ...
-
-
-
interesant , cred , ca voi incerca si eu .