Dulciuri
Mod de preparare
Masurati cantitatea de lichid care sta in forma de inimioara pe care o aveti. Forma mea avea capacitatea de 800 ml.
Punem vinul cu apa, zaharul si mierea pe foc. Adaugam arome, eu am pus o jumatate baton de vanilie. Lasam sa dea un clocot dupa care stingem focul si punem gelatina pe care am tinut-o in prealabil 5 minute in apa rece, amestecam ca sa se incorporeze bine.
Punem forma in frigider
Taiem fructele in forma de inimioare si le ungem cu suc de lamaie ca sa evitam oxidarea lor. Din experienta va spun ca e bine sa aveti mai multe inimioare taiate mici, e mai usor de servit.
Cu ajutorul pensulei de silicon punem un strat de vin in forma si dam la rece.
6. Adugam fructele si vinul racit si punem peste noapte in frigider.
Pentru a scoate gelatina din forma trebuie sa punem forma in apa fierbinte timp de 10 secunde sau folosim uscatorul de par.
Mod de servire
Inimioara se pastreaza la rece, nu o tineti prea mult timp langa surse de caldura ca se topeste.
Masurati cantitatea de lichid care sta in forma de inimioara pe care o aveti. Forma mea avea capacitatea de 800 ml.
Punem vinul cu apa, zaharul si mierea pe foc. Adaugam arome, eu am pus o jumatate baton de vanilie. Lasam sa dea un clocot dupa care stingem focul si punem gelatina pe care am tinut-o in prealabil 5 minute in apa rece, amestecam ca sa se incorporeze bine.
Punem forma in frigider
Taiem fructele in forma de inimioare si le ungem cu suc de lamaie ca sa evitam oxidarea lor. Din experienta va spun ca e bine sa aveti mai multe inimioare taiate mici, e mai usor de servit.
Cu ajutorul pensulei de silicon punem un strat de vin in forma si dam la rece.
6. Adugam fructele si vinul racit si punem peste noapte in frigider.
Pentru a scoate gelatina din forma trebuie sa punem forma in apa fierbinte timp de 10 secunde sau folosim uscatorul de par.
Mod de servire
Inimioara se pastreaza la rece, nu o tineti prea mult timp langa surse de caldura ca se topeste.
Ingrediente
• mango
• papaia
• avocado
• 1 para
• capsuni
• lamaie
• 600 ml vin alb
• 200 ml apa
• 1 lingura miere
• 3 linguri zahar
• 16 g gelatina (cititi instructiunile de pe pachet)
• arome care va plac
• mango
• papaia
• avocado
• 1 para
• capsuni
• lamaie
• 600 ml vin alb
• 200 ml apa
• 1 lingura miere
• 3 linguri zahar
• 16 g gelatina (cititi instructiunile de pe pachet)
• arome care va plac
- Aperitive
- Aperitive cu brinza(191 retete)
- Aperitive cu oua(103 retete)
- Jumari(24 retete)
- Sandviciuri(94 retete)
- Ciorbe
- Ciorbe si borsuri(186 retete)
- Supe de carne(126 retete)
- Supe de legume(196 retete)
- Dulciuri
- Mancaruri
- Friganele(10 retete)
- Fripturi(103 retete)
- Mancaruri cu carne(310 retete)
- Mancaruri cu cartofi(102 retete)
- Mancaruri cu ciuperci(69 retete)
- Mancaruri cu vanat(25 retete)
- Mancaruri cu varza(30 retete)
- Mancaruri de zarzavat(155 retete)
- Mincaruri cu peste(88 retete)
- Paste si pizza(116 retete)
- Preparate cu mamaliga(34 retete)
- Salate
- Salate cu carne de vita(36 retete)
- Salate de legume(143 retete)
- Salate din carne de pasare(64 retete)
- Salate din oua(40 retete)
- Salate reci(212 retete)
- Sosuri
- Sosuri albe(58 retete)
- Sosuri pentru peste(29 retete)
Adauga comentariu
interesant , cred , ca voi incerca si eu .