Adauga reteta de mancare
Dulciuri tort diplomat

Tort diplomat

5 0 0 0
Adaugata de:
bxl
Timp de preparare:
in afara de orele de la frigider cam 1 ora
Mod de preparare
se bat ouale ca pentru omleta, se toarna deasupra laptele fiert cu vanilia si zaharul, se pune totul la foc mic si se amesteca mereu pana se ingroasa crema. compozitia nu trebuie sa fiarba.
gelatina se topeste in apa calduta (din timp) si se amesteca cu crema de lapte.
se lasa sa se raceasca la temperatura camerei iar apoi se adauga frisca si stafidele.
se ia o cratita, sau orice vas, rorund sau patrat, se pune folia in asa fel incat sa acopere tot fundul vasului si peretii, se taie fructele felii si se aranjeaza in vas peste folie, dupa care se toarna compozitia.
se face un sirop din zahar ars, in care se inmoaie piscoturile, unul cate unul, dupa care se aseazapeste compozitia din vas.
se acopera totul cu un capac si se lasa la rece cam 3 ore.
dupa ce s-a racit se rastoarna cu grija pe un platou si se orneaza cu frisca si cu fructe

Mod de servire
cu pofta
Ingrediente

• 0.5 l lapte
• vanilie
• 300 gr zahar
• 8 oua
• 20-40 gr gelatina
• 500 gr frisca
• 200 gr portocale, banane, kiwi
• 200 gr piscoturi
• folie plastic
• stafide
Comentarii la aceasta reteta de mancare

Adauga comentariu