Prajitura oreo

Mod de preparare
Se sfarma marunt biscuitii (cei 500 g)ca si pesmetul, se amesteca cu untul in asa fel incit sa fie umezi nu sa se formeze o coca moale. Se unge o tava cu unt,apoi se aseaza biscuitii cu mina pe fundul tavii incit sa fie ca o coca uniforma. Separat se bat cu mixerul ouale cu zaharul pina acesta se dizolva,apoi se pun si pachetele de brinza si se amesteca toate pina se obtine o pasta care se toarna jumatate din cantitate in tava peste coca de biscuiti. Se ia din cei 10 biscuiti, 5 bucati si se rup cu mina in bucatele mai marunte dar nu sfarmate si se imprastie peste brinza in tava, apoi se pune si restul de pasta de brinza si se niveleaza suprafata. Se baga la cuptor pt 30 min, se raceste. Daca vi se pare ca este moale nu e nici o problema, pt ca dupa ce se raceste se intareste. Separat se face budinca(normal ca si cea cu lapte) cu suc si 3 linguri zahar si obtinem o glazura galbena transparenta care asa calda o punem deasupra peste prajitura. Cind este rece si glazura, se rup bucati din cei 5 biscuiti ramasi ,dar de data asta sa fie bucatile mai sfarimate si se presara deasupra budincii,apoi nuca de cocos , se pune la frigider pt 2 ore. Aceasta prajitura este f gustoasa si pt cei mici si este usor de facut.

Mod de servire