Adauga reteta de mancare
Dulciuri Alb-negru

Alb-negru

5 0 0 0
Adaugata de:
bucatar
Timp de preparare:
30 min
Mod de preparare
Se lasa perele la inmuiat 24 de ore si se dau prin masina de tocat. Se amesteca cu celelalte ingrediente si se face un aluat gros de 2,5 mm, in forma patrata. Se framanta alunele cu sucul de pere, se pun peste aluatul din pere. Coca se taie in bucati groase de 5 mm si se lasa la uscat.

Mod de servire
Ingrediente

• 100 g pere uscate, 30 g faina, 2 linguri zahar brun, cate un praf de scortisoara sau cuisoare praf, 60 g alune, 30 g suc de pere
Comentarii la aceasta reteta de mancare

Adauga comentariu