Dulciuri
Mod de preparare
1. Curata, spala si taie foarte fin ceapa. Pune-o la calit in ulei incins. Adauga telina data prin razatoarea fina si ciupercile taiate bucatele. Caleste bine legumele, pana scad. Lasa-le deoparte.
2. Adauga branza telemea, mararul taiat fin si ouale batute ca pentru omleta. Sareaza si pipereaza, dupa gust.
3. Prepara trigoanele - o bucata de foaie de placinta de 30 cm lungime si 10 latime, unsa cu unt sau ulei; la un capat, pune o gramajoara din umplutura si infasoara in triunghi). Incinge bine cuptorul si lasa trigoanele la copt, la foc potrivit.
Mod de servire
Sfat : Combinatia de legume poate varia, dupa gustul tau - varza, ceapa si putina branza, spanac si branza, spanac bine scazut, ceapa si verdeata din belsug, marar si patrunjel - cu sau fara branza, ciuperci foarte bine calite si branza. Combinatiile sunt la alegerea ta
1. Curata, spala si taie foarte fin ceapa. Pune-o la calit in ulei incins. Adauga telina data prin razatoarea fina si ciupercile taiate bucatele. Caleste bine legumele, pana scad. Lasa-le deoparte.
2. Adauga branza telemea, mararul taiat fin si ouale batute ca pentru omleta. Sareaza si pipereaza, dupa gust.
3. Prepara trigoanele - o bucata de foaie de placinta de 30 cm lungime si 10 latime, unsa cu unt sau ulei; la un capat, pune o gramajoara din umplutura si infasoara in triunghi). Incinge bine cuptorul si lasa trigoanele la copt, la foc potrivit.
Mod de servire
Sfat : Combinatia de legume poate varia, dupa gustul tau - varza, ceapa si putina branza, spanac si branza, spanac bine scazut, ceapa si verdeata din belsug, marar si patrunjel - cu sau fara branza, ciuperci foarte bine calite si branza. Combinatiile sunt la alegerea ta
Ingrediente
• 1 pachet de foi de placinta
• 1 ceapa mare
• 1 telina mica
• 250 g ciuperci
• 1 legatura de marar
• 100 g telemea
• 3 oua
• piper si sare, dupa gust
• ulei pentru calit si pentru uns foile
•
•
•
• 1 pachet de foi de placinta
• 1 ceapa mare
• 1 telina mica
• 250 g ciuperci
• 1 legatura de marar
• 100 g telemea
• 3 oua
• piper si sare, dupa gust
• ulei pentru calit si pentru uns foile
•
•
•
- Aperitive
- Aperitive cu brinza(191 retete)
- Aperitive cu oua(103 retete)
- Jumari(24 retete)
- Sandviciuri(94 retete)
- Ciorbe
- Ciorbe si borsuri(186 retete)
- Supe de carne(126 retete)
- Supe de legume(196 retete)
- Dulciuri
- Mancaruri
- Friganele(10 retete)
- Fripturi(103 retete)
- Mancaruri cu carne(311 retete)
- Mancaruri cu cartofi(103 retete)
- Mancaruri cu ciuperci(69 retete)
- Mancaruri cu vanat(25 retete)
- Mancaruri cu varza(30 retete)
- Mancaruri de zarzavat(156 retete)
- Mincaruri cu peste(88 retete)
- Paste si pizza(117 retete)
- Preparate cu mamaliga(34 retete)
- Salate
- Salate cu carne de vita(36 retete)
- Salate de legume(143 retete)
- Salate din carne de pasare(64 retete)
- Salate din oua(40 retete)
- Salate reci(212 retete)
- Sosuri
- Sosuri albe(58 retete)
- Sosuri pentru peste(29 retete)
Adauga comentariu
Fii tu primul care comenteaza reteta