Ciorbe
Mod de preparare
Se fierbe zarzavatul cu putina sare, se adauga cartofii, apoi perisoarele;
Intre timp se face omleta in tigaie, apoi, se da timp de cateva minute la cuptor, se scoate si se taie in patratele.
Mod de servire
Cand este gata supa, se toarna in farfurii, se adauga unt, piper si verdeata, iar la sfarsit patratelele de omleta.
Se fierbe zarzavatul cu putina sare, se adauga cartofii, apoi perisoarele;
Intre timp se face omleta in tigaie, apoi, se da timp de cateva minute la cuptor, se scoate si se taie in patratele.
Mod de servire
Cand este gata supa, se toarna in farfurii, se adauga unt, piper si verdeata, iar la sfarsit patratelele de omleta.
Ingrediente
• 8 cartofi
• 1 morcov
• 1 radacina de patrunjel
• 1 ceapa
• 2 linguri ulei
• piper, verdeata, sare
•
• Pentru omleta:
•
• 1 lingura faina
• 2 oua
• 2 linguri lapte
• 1 lingura unt
• sare
•
• Pentru perisoare:
•
• 300 g carne
• 1 felie paine
• 1 lingura orez
• 1 ceapa
• 1 ou
• sare, pipe
• 8 cartofi
• 1 morcov
• 1 radacina de patrunjel
• 1 ceapa
• 2 linguri ulei
• piper, verdeata, sare
•
• Pentru omleta:
•
• 1 lingura faina
• 2 oua
• 2 linguri lapte
• 1 lingura unt
• sare
•
• Pentru perisoare:
•
• 300 g carne
• 1 felie paine
• 1 lingura orez
• 1 ceapa
• 1 ou
• sare, pipe
- Aperitive
- Aperitive cu brinza(191 retete)
- Aperitive cu oua(103 retete)
- Jumari(24 retete)
- Sandviciuri(94 retete)
- Ciorbe
- Ciorbe si borsuri(186 retete)
- Supe de carne(126 retete)
- Supe de legume(196 retete)
- Dulciuri
- Mancaruri
- Friganele(10 retete)
- Fripturi(103 retete)
- Mancaruri cu carne(311 retete)
- Mancaruri cu cartofi(103 retete)
- Mancaruri cu ciuperci(69 retete)
- Mancaruri cu vanat(25 retete)
- Mancaruri cu varza(30 retete)
- Mancaruri de zarzavat(156 retete)
- Mincaruri cu peste(88 retete)
- Paste si pizza(117 retete)
- Preparate cu mamaliga(34 retete)
- Salate
- Salate cu carne de vita(36 retete)
- Salate de legume(143 retete)
- Salate din carne de pasare(64 retete)
- Salate din oua(40 retete)
- Salate reci(212 retete)
- Sosuri
- Sosuri albe(58 retete)
- Sosuri pentru peste(29 retete)
Adauga comentariu
Fii tu primul care comenteaza reteta