Adauga reteta de mancare
Ciorbe Supa cu usturoi

Supa cu usturoi

5 0 0 0
Adaugata de:
Hellenaa
Mod de preparare
Se fierb in 2 litri de apa timp de 20 minute usturoiul, 1 crenguta de cimbru, cuisoarele, 1 lingurita de sare si 1 praf de piper;

Feliile subtiri de paine se taie in patratele mici, se acopera
cu branza rasa si cu uleiul de masline si se lasa intr-o tava in cuptor, cateva minute, pana se topeste brinza;

Se asaza apoi in castronul cu supa si se toarna peste ele supa strecurata, se
serveste calda.



Mod de servire
Supa se poate servi in coaja de paine, pentru aceasta se ia o chifla medie, se taie un capac, se scobeste de miez, se da putin la cuptor, se raceste putin, se pune supa si se acopera cu capacul.


Ingrediente

• 24 catei usturoi
• 10 felii subtiri paine neagra
• 100 g branza telemea
• 2 linguri ulei de masline
• cimbru
• cuisoare
• sare
• piper
Comentarii la aceasta reteta de mancare

Adauga comentariu