Ciorbe
Mod de preparare
Morcovii, spalati si curatati, se taie in bucati marunte, s epun in apa si se fierb cam o ora si jumatate, apoi se iau de pe foc si se trec prin sita.
Piureul rezultat se amesteca cu 200 ml din zeama in care au fiert morcovii. Se adauga laptele si se mai da un clocot.
Mod de servire
Se recomanda mai ales convalescentilor dupa boli diareice sau copiilor predispusi la tulburari digestive, vara
Morcovii, spalati si curatati, se taie in bucati marunte, s epun in apa si se fierb cam o ora si jumatate, apoi se iau de pe foc si se trec prin sita.
Piureul rezultat se amesteca cu 200 ml din zeama in care au fiert morcovii. Se adauga laptele si se mai da un clocot.
Mod de servire
Se recomanda mai ales convalescentilor dupa boli diareice sau copiilor predispusi la tulburari digestive, vara
Ingrediente
• Pentru 2 portii: apa 2 pahare si jumatate, 200 gr morcovi curatati, 200 ml lapte fiert
• Pentru 2 portii: apa 2 pahare si jumatate, 200 gr morcovi curatati, 200 ml lapte fiert
- Aperitive
- Aperitive cu brinza(191 retete)
- Aperitive cu oua(103 retete)
- Jumari(24 retete)
- Sandviciuri(94 retete)
- Ciorbe
- Ciorbe si borsuri(186 retete)
- Supe de carne(126 retete)
- Supe de legume(196 retete)
- Dulciuri
- Mancaruri
- Friganele(10 retete)
- Fripturi(103 retete)
- Mancaruri cu carne(310 retete)
- Mancaruri cu cartofi(102 retete)
- Mancaruri cu ciuperci(69 retete)
- Mancaruri cu vanat(25 retete)
- Mancaruri cu varza(30 retete)
- Mancaruri de zarzavat(155 retete)
- Mincaruri cu peste(88 retete)
- Paste si pizza(116 retete)
- Preparate cu mamaliga(34 retete)
- Salate
- Salate cu carne de vita(36 retete)
- Salate de legume(143 retete)
- Salate din carne de pasare(64 retete)
- Salate din oua(40 retete)
- Salate reci(212 retete)
- Sosuri
- Sosuri albe(58 retete)
- Sosuri pentru peste(29 retete)
Adauga comentariu
Fii tu primul care comenteaza reteta