Ciorbe
Mod de preparare
Morcovii si cartofii ii cureti, ii speli si ii tai cubulete.
Ii pui apoi la fiert in 3 litri de apa cu sare.
Cand cartofii sunt fierti faci un rantas in felul urmator: rumenesti faina in uleiul incins, apoi adaugi ceapa taiata marunt, boia si stingi cu bulionul si cu un pahar de apa.
Torni apoi rantasul in oala cu cartofii, adaugi smantana si mai fierbi 10 minute.
Mod de servire
Cand iei oala de pe foc presari si patrunjel verde taiat marunt.
Morcovii si cartofii ii cureti, ii speli si ii tai cubulete.
Ii pui apoi la fiert in 3 litri de apa cu sare.
Cand cartofii sunt fierti faci un rantas in felul urmator: rumenesti faina in uleiul incins, apoi adaugi ceapa taiata marunt, boia si stingi cu bulionul si cu un pahar de apa.
Torni apoi rantasul in oala cu cartofii, adaugi smantana si mai fierbi 10 minute.
Mod de servire
Cand iei oala de pe foc presari si patrunjel verde taiat marunt.
Ingrediente
• * cartofi
• * 2 morcovi
• * cepe potrivite
• * 1 legatura de patrunjel verde
• * 3 lingurite faina
• * 1 lingurita boia
• * 100 ml ulei
• * 2 linguri de bulion
• * 250 g smantana
• * sare.
•
•
•
• * cartofi
• * 2 morcovi
• * cepe potrivite
• * 1 legatura de patrunjel verde
• * 3 lingurite faina
• * 1 lingurita boia
• * 100 ml ulei
• * 2 linguri de bulion
• * 250 g smantana
• * sare.
•
•
•
- Aperitive
- Aperitive cu brinza(191 retete)
- Aperitive cu oua(103 retete)
- Jumari(24 retete)
- Sandviciuri(94 retete)
- Ciorbe
- Ciorbe si borsuri(186 retete)
- Supe de carne(126 retete)
- Supe de legume(196 retete)
- Dulciuri
- Mancaruri
- Friganele(10 retete)
- Fripturi(103 retete)
- Mancaruri cu carne(311 retete)
- Mancaruri cu cartofi(103 retete)
- Mancaruri cu ciuperci(69 retete)
- Mancaruri cu vanat(25 retete)
- Mancaruri cu varza(30 retete)
- Mancaruri de zarzavat(156 retete)
- Mincaruri cu peste(88 retete)
- Paste si pizza(117 retete)
- Preparate cu mamaliga(34 retete)
- Salate
- Salate cu carne de vita(36 retete)
- Salate de legume(143 retete)
- Salate din carne de pasare(64 retete)
- Salate din oua(40 retete)
- Salate reci(212 retete)
- Sosuri
- Sosuri albe(58 retete)
- Sosuri pentru peste(29 retete)
Adauga comentariu
As intreba cati cartofi se pun in supa ? Aproximativ cate portii ies ?