Ciorbita de dovlecei
Ingrediente
2 dovlecei, 2 litri apa, 2 morcovi mari, o ceapa, un ardei gras(de preferat rosu, pentru aspect), o rosie mare, un cartof mare, albitura(telina sau pastarnac),un praf de sare, un galbenus de ou,1 lingura smantana,1 lingura ulei, patrunjel, fidea,bors dupa gust.Reteta propusa de: Maaddy
Se pune apa la fiert, dupa care se adauga , taiate in bucati mici, dovleceii, morcovii, ceapa, ardeiul gras, cartoful, albitura, rosia(curatata de coaja).Se adauga sarea si uleiul. Dupa ce s-au fiert legumele,se adauga borsul si fideaua si se lasa sa fiarba 2 minute.Se ia de pe foca poi se adauga galbenusul frecat cu smantana, patrunjel.
Mod de servire:
Se serveste calda
Comentarii la aceasta reteta
Adauga un comentariuCele mai noi retete
|
|
Utimele comentarii
-
-
-
-
pentru copii? de alina_dima2003Eu stiam ca la copii nu se dau fructe de mare - potential alergen !!!!!
-
completare de alina_dima2003Intre straturile de cartofi se mai poate pune branza rasa, bucatele d ...
-
f buna si gustoasa! de micagospodinaSi eu fac aceasta prajitura,avand-o de la matusa mea si e fff gustoas ...
-
-
-















Fii tu primul care comenteaza reteta