Ciorbe
Mod de preparare
Se pune apa la fiert, dupa care se adauga , taiate in bucati mici, dovleceii, morcovii, ceapa, ardeiul gras, cartoful, albitura, rosia(curatata de coaja).Se adauga sarea si uleiul. Dupa ce s-au fiert legumele,se adauga borsul si fideaua si se lasa sa fiarba 2 minute.Se ia de pe foca poi se adauga galbenusul frecat cu smantana, patrunjel.
Mod de servire
Se serveste calda
Se pune apa la fiert, dupa care se adauga , taiate in bucati mici, dovleceii, morcovii, ceapa, ardeiul gras, cartoful, albitura, rosia(curatata de coaja).Se adauga sarea si uleiul. Dupa ce s-au fiert legumele,se adauga borsul si fideaua si se lasa sa fiarba 2 minute.Se ia de pe foca poi se adauga galbenusul frecat cu smantana, patrunjel.
Mod de servire
Se serveste calda
Ingrediente
• 2 dovlecei, 2 litri apa, 2 morcovi mari, o ceapa, un ardei gras(de preferat rosu, pentru aspect), o rosie mare, un cartof mare, albitura(telina sau pastarnac),un praf de sare, un galbenus de ou,1 lingura smantana,1 lingura ulei, patrunjel, fidea,bors dupa gust.
• 2 dovlecei, 2 litri apa, 2 morcovi mari, o ceapa, un ardei gras(de preferat rosu, pentru aspect), o rosie mare, un cartof mare, albitura(telina sau pastarnac),un praf de sare, un galbenus de ou,1 lingura smantana,1 lingura ulei, patrunjel, fidea,bors dupa gust.
- Aperitive
- Aperitive cu brinza(191 retete)
- Aperitive cu oua(103 retete)
- Jumari(24 retete)
- Sandviciuri(94 retete)
- Ciorbe
- Ciorbe si borsuri(186 retete)
- Supe de carne(126 retete)
- Supe de legume(196 retete)
- Dulciuri
- Mancaruri
- Friganele(10 retete)
- Fripturi(103 retete)
- Mancaruri cu carne(310 retete)
- Mancaruri cu cartofi(102 retete)
- Mancaruri cu ciuperci(69 retete)
- Mancaruri cu vanat(25 retete)
- Mancaruri cu varza(30 retete)
- Mancaruri de zarzavat(155 retete)
- Mincaruri cu peste(88 retete)
- Paste si pizza(116 retete)
- Preparate cu mamaliga(34 retete)
- Salate
- Salate cu carne de vita(36 retete)
- Salate de legume(143 retete)
- Salate din carne de pasare(64 retete)
- Salate din oua(40 retete)
- Salate reci(212 retete)
- Sosuri
- Sosuri albe(58 retete)
- Sosuri pentru peste(29 retete)
Adauga comentariu
Fii tu primul care comenteaza reteta