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Ciorbe Supita de vitel

Supita de vitel

5 0 0 0
Adaugata de:
sarbu_clau
Timp de preparare:
30-45 min
Mod de preparare
Se pun la fiert timp de 1 ora in aparatul de fiert cu aburi care pastreaza integral vitaminele, sau in oala normala. Dupa fierbere se paseaza si se papa sub forma de piure. Se adauga un varf de sare si unul de unt.



Mod de servire
Se serveste cald cu un pic de patrunjel
Ingrediente

• Ingrediente: 100g carne vitel; 1/2 ardei gras; 1/2 rosie; 1 ceapa; 1 morcov; 1 cartof; 1/4 dovlecel; ; o felie de sfecla rosie; o felie de telina; pastarnac.

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