Adauga reteta de mancare
Ciorbe Supa marii de gheata

Supa marii de gheata

5 0 0 0
Adaugata de:
bucatar
Timp de preparare:
45 min
Mod de preparare
Ceapa, telina, cartofii si pastarnacul se pun la fiert in putina apa cu sare. Cand sunt aproape fierte, se adauga fileul de cod si laptele. Dupa ce a fiert bine pestele, se scot legumele si pestele, se paseaza, se pun inapoi in zeama si se mai da un clocot. La sfarsit se drege cu un ou batut cu putina smantana si se presara patrunjel pe deasupra.

Mod de servire
Se poate servi si rece (e chiar mai buna) cu paine prajita, calda
Ingrediente

• 1,2 kg cod, o ceapa, 2 cartofi, o telina un pastarnac, 1,2 l lapte, sare, patrunjel
Comentarii la aceasta reteta de mancare

Adauga comentariu