Adauga reteta de mancare
Ciorbe Supa din aripioare de pui

Supa din aripioare de pui

5 0 0 0
Adaugata de:
bucatar
Timp de preparare:
1 h
Mod de preparare
Se spala aripioarele de pui si se pun la fiert in apa rece. Spumuierea se face des, pana cand apa devine limpede. Cand incepe sa fiarba, se adauga zarzavatul tocat si se fierbe totul la foc mic pana cand zarzavatul si carnea s-au inmuiat (fiert) bine. Se adauga sare, vegeta dupa gust. La sfarsit se pune verdeata tocata marunt deasupra.

Mod de servire
Se serveste cu piper macinat pus direct in farfurie.
Ingrediente

• 6 aripioare de pui, 3 morcovi, 1 carof, 1 ceapa mare, 1 telina, sare, vegeta, patrunjel verde, piper macinat (facultativ)
Comentarii la aceasta reteta de mancare

Adauga comentariu