Ciorbe
Mod de preparare
In zeama de pasare sau apa cu ulei de masline punem la fiert ceapa tocata, apoi telina si morcovul date pe razatoare, iar la urma cartofii taiati cubulete. Dupa ce legumele au fiert, adaugam sucul de rosii si jumatate de lingurita de sare.
Pregatim taiteii astfel: amestecam la mixer 1 ou si 2 linguri de faina pana cand se omogenizeaza. Punem compozitia intr-o pungulita curata si o crestam cu cutitul la unul din colturi.
Punem taiteii in supa prin punga crestata, dupa care amestecam cu o lingura ca sa nu se lipeasca intre ei.
Mod de servire
In zeama de pasare sau apa cu ulei de masline punem la fiert ceapa tocata, apoi telina si morcovul date pe razatoare, iar la urma cartofii taiati cubulete. Dupa ce legumele au fiert, adaugam sucul de rosii si jumatate de lingurita de sare.
Pregatim taiteii astfel: amestecam la mixer 1 ou si 2 linguri de faina pana cand se omogenizeaza. Punem compozitia intr-o pungulita curata si o crestam cu cutitul la unul din colturi.
Punem taiteii in supa prin punga crestata, dupa care amestecam cu o lingura ca sa nu se lipeasca intre ei.
Mod de servire
Ingrediente
• zeama de carne (pasare, eventual fiarta pentru alt fel de mancare) sau apa cu 1 lingura de ulei de masline, 1 ceapa, 1 telina, 2 morcovi, 3 cartofi, 300 ml suc de rosii, 1 ou, 2 linguri de faina, 1 legatura de patrunjel, sare dupa gust.
•
• zeama de carne (pasare, eventual fiarta pentru alt fel de mancare) sau apa cu 1 lingura de ulei de masline, 1 ceapa, 1 telina, 2 morcovi, 3 cartofi, 300 ml suc de rosii, 1 ou, 2 linguri de faina, 1 legatura de patrunjel, sare dupa gust.
•
- Aperitive
- Aperitive cu brinza(191 retete)
- Aperitive cu oua(103 retete)
- Jumari(24 retete)
- Sandviciuri(94 retete)
- Ciorbe
- Ciorbe si borsuri(186 retete)
- Supe de carne(126 retete)
- Supe de legume(196 retete)
- Dulciuri
- Mancaruri
- Friganele(10 retete)
- Fripturi(103 retete)
- Mancaruri cu carne(310 retete)
- Mancaruri cu cartofi(102 retete)
- Mancaruri cu ciuperci(69 retete)
- Mancaruri cu vanat(25 retete)
- Mancaruri cu varza(30 retete)
- Mancaruri de zarzavat(155 retete)
- Mincaruri cu peste(88 retete)
- Paste si pizza(116 retete)
- Preparate cu mamaliga(34 retete)
- Salate
- Salate cu carne de vita(36 retete)
- Salate de legume(143 retete)
- Salate din carne de pasare(64 retete)
- Salate din oua(40 retete)
- Salate reci(212 retete)
- Sosuri
- Sosuri albe(58 retete)
- Sosuri pentru peste(29 retete)
Adauga comentariu
Fii tu primul care comenteaza reteta