Adauga reteta de mancare
Ciorbe Somon cu broccoli

Somon cu broccoli

5 0 0 0
Adaugata de:
popescumelinda
Timp de preparare:
35min.
Mod de preparare
Intr-o oala se topeste untul si se adauga ceapa (aproximativ 5 - 10 minute

Se adauga faina si se mesteca;
Se adauga supa si laptele continuand mestecarea timp de cateva minute
Se adauga cartoful, frunza de dafin si cimbrul
Se da focul mai mic si se lasa la fiert, mestecand ocazional, timp de 5 - 7 minute
Se adauga pestele si broccoli si se mai lasa 5 minute, dupa care se presara sarea si piperul



Mod de servire
Se serveste in bol.
Ingrediente

• 1 ceapa de marime mare, tocata
• 3 linguri de unt nesarat
• 1/4 ceasca faina
• 3 cesti supa de pui
• 2 cesti lapte
• 1 cartof dulce, curatat si taiat cubulete
• 1 frunza dafin
• 1 lingura frunze proaspete de cimbru
• 500 g somon, fara piele, taiat bucati
• 1 tulpina broccoli, taiata bucati
• sare si piper



Comentarii la aceasta reteta de mancare

Adauga comentariu