Adauga reteta de mancare
Ciorbe Ciorba de perisoare din pui

Ciorba de perisoare din pui

5 0 0 0
Adaugata de:
Georgiana
Timp de preparare:
1 ora
Mod de preparare
Se pune intr-o oala apa la fiert,curatam morcovu,telina,ceapa,ardeiu de seminte,le taiem cubulete mici(sau data prin razatoarea mare daca va place)si le punem la fiert,apoi curatam si cartofi ai taiem cubulete,apoi le dam drumu si lor in oala.
Ne apucam sa facem perisoarele,dezosam pieptii de pui si ai dam prim masina de tocat apoi adaugam ceapa taiata marunt,ceasca de orez spalat,cele 2 oua si putin patrunjel.Le amestecam apoi le facem,dupa ce sunt gata le dam drumu in oala de pe foc in care fierb legumele.
Le lasam sa fiarba,adaugam putin bulion, o acrim cu lamie dupa gust.Le lasam sa fiarba,pune-m sare dupa gustul fiecaruia.

Mod de servire
Se pune in farfurie cu patrunjel taiat marunt deasupra.

Pofta buna
Ingrediente

• 2 morcovi
• 1 telina mica
• 1 radacina patrunjel
• 2 ceape
• 1 ardei gras rosu
• 3 cartofi
• 2 pieptii de pui
• 1 ceasca orez
• 2 oua
• 1 legatura patrunjel
• 1/2 lamaie
• 2 linguri ulei
Comentarii la aceasta reteta de mancare

Adauga comentariu