Adauga reteta de mancare
Aperitive Croque Monsieur

Croque monsieur

5 0 0 0
Adaugata de:
Hellenaa
Mod de preparare
Se taie painea felii, fiecare felie se unge pe ambele parti cu putina margarina, peste margarina se pune un strat de cascaval ras;

In interiorul sandvisului intre doua straturi de cascaval ras se pune cate o felie sau doua de bacon;

Sandvisul astfel preparat se pune intr-o tigaie de teflon bine incinsa. Se lasa 1 minut si se intoarce. Astfel, cascavalul aflat la exterior devine crusta, iar cel de la interior se inmoaie.



Mod de servire
O varianta delicioasa pentru croque monsieur, este croque madame, daca peste feliile de paine prajita, vom adauga un ou prajit moale.


Ingrediente

• 200 g cascaval (ras)
• 4 felii bacon (sunca, ciolan presat, kaiser taranesc)
• margarina
• 4 felii de paine (tip franzela sau toast)
Comentarii la aceasta reteta de mancare

Adauga comentariu