Burger dublu

Mod de preparare
Carnea tocata se framanta cu sare si piper, cu mainile umede se formeaza chiftele mari, care se ung cu unt si se pun pe gratar, cate 3 minute pe ambele parti;

Chiflele se taie in doua locuri, dar sa ramana in mijloc o felie groasa de 1 cm;

Rosiile se taie felii, se sareaza, se pipereaza si se stropesc cu otet;

Etajul inferior de paine se unge cu 1 lingura de maioneza, se aseaza salata, carne si deasupra felii de rosii. deasupra se toarna ketchup si se acopera cu etajul din mijloc;

Se taie cubulete jumatatea de avocado, se pune in a doua jumate de chifla, se pune salata, rucola, a doua chiftea, rosii si un pic de ketchup;

Se acopera cu partea de sus a chiflei. Pentru transport ii invelim in foi de aluminiu

Mod de servire
Burgerul va fi mai picant, mai gustos si mai deosebit daca in loc de maioneza vom unge painea cu un sos italienesc de pesto.