Aperitive
Mod de preparare
Curata si taie cozile ciupercilor. Pune ciupercile (fata cozi) intr-un vas termo-rezistent si picura in ele putin sos de soia sau ulei de masline. Lasa-le in cuptor pana se inmoaie.
Fierbe spanacul, apoi scurge-l. In acelasi vas, unde a mai ramas putina apa in care a fiert spanacul, pune usturoiul si uleiul la fiert. Adauga apoi si prazul tocat, cozile tocate de la ciuperci si telina, de asemenea tocata. Lasa amestecul pe foc timp de 10 minute.
Adauga spanacul fiert, crutoanele, putina apa si sos de soia, lasand totul pe foc, pana se formeaza o umplutura suficient inchegata.
Umple ciupercile cu acest amestec, apoi da-le la cuptor inca 10-15 minute. Se servesc calde.
Mod de servire
Se servesc calde.
Curata si taie cozile ciupercilor. Pune ciupercile (fata cozi) intr-un vas termo-rezistent si picura in ele putin sos de soia sau ulei de masline. Lasa-le in cuptor pana se inmoaie.
Fierbe spanacul, apoi scurge-l. In acelasi vas, unde a mai ramas putina apa in care a fiert spanacul, pune usturoiul si uleiul la fiert. Adauga apoi si prazul tocat, cozile tocate de la ciuperci si telina, de asemenea tocata. Lasa amestecul pe foc timp de 10 minute.
Adauga spanacul fiert, crutoanele, putina apa si sos de soia, lasand totul pe foc, pana se formeaza o umplutura suficient inchegata.
Umple ciupercile cu acest amestec, apoi da-le la cuptor inca 10-15 minute. Se servesc calde.
Mod de servire
Se servesc calde.
Ingrediente
• 20 de ciuperci de marime medie
• crutoane de paine
• spanac
• sos de soia (optional)
• praz
• telina
• ulei de masline
• usturoi maruntit
•
•
• 20 de ciuperci de marime medie
• crutoane de paine
• spanac
• sos de soia (optional)
• praz
• telina
• ulei de masline
• usturoi maruntit
•
•
- Aperitive
- Aperitive cu brinza(191 retete)
- Aperitive cu oua(103 retete)
- Jumari(24 retete)
- Sandviciuri(94 retete)
- Ciorbe
- Ciorbe si borsuri(186 retete)
- Supe de carne(126 retete)
- Supe de legume(196 retete)
- Dulciuri
- Mancaruri
- Friganele(10 retete)
- Fripturi(103 retete)
- Mancaruri cu carne(310 retete)
- Mancaruri cu cartofi(102 retete)
- Mancaruri cu ciuperci(69 retete)
- Mancaruri cu vanat(25 retete)
- Mancaruri cu varza(30 retete)
- Mancaruri de zarzavat(155 retete)
- Mincaruri cu peste(88 retete)
- Paste si pizza(116 retete)
- Preparate cu mamaliga(34 retete)
- Salate
- Salate cu carne de vita(36 retete)
- Salate de legume(143 retete)
- Salate din carne de pasare(64 retete)
- Salate din oua(40 retete)
- Salate reci(212 retete)
- Sosuri
- Sosuri albe(58 retete)
- Sosuri pentru peste(29 retete)
Adauga comentariu
Fii tu primul care comenteaza reteta